" Nous visons l'excellence de nos produits au travers l'exigence de nos pratiques "

Le GAEC La Mouthe est une exploitation agricole raisonnée.

Notre cheptel passe la plus grande partie de l’année dans nos prés, l’alimentation du troupeau est exclusivement produite sur l’exploitation.

Sur la partie herbe nous sommes engagés dans des mesures agro environnementales ou nous n’utilisons pas de glyphosate. Le pâturage tournant dynamique est utilisé sur le GAEC depuis 2014, cela permet de favoriser la repousse de la plante et de diminuer la pression parasitaire.

Sur la partie engraissement des animaux nous pratiquons un engraissement traditionnelle sur une période longue de six mois. Nous utilisons les céréales de la ferme dont l’épeautre qui est une céréale très ancienne qui ne nécessite pas de fongicides donc peu de traitements et qui permet une digestibilité optimale des animaux du fait de sa récolte en épillé.

Située à Thenon dans le Périgord, le GAEC La Mouthe est spécialisé dans l’élevage de race limousine et le commerce de viande. Grâce à une agriculture raisonné le GAEC vous propose une viande de qualité au goût unique